Polityka prywatności Tavorii

Polityka opisuje, jakie dane przetwarza Tavoria jako administrator: dane kont restauratorów oraz dane konta gościa w panelu gościa. Dane gości w programie konkretnej restauracji mają własnego administratora — jest nim ta restauracja, a jej politykę znajdziesz na jej stronie.

1. Administrator i kontakt

Administratorem jest [do uzupełnienia], [do uzupełnienia], NIP [do uzupełnienia].

W sprawach ochrony danych piszcie na prywatnosc@tavoria.pl.

2. Kiedy Tavoria jest administratorem, a kiedy nie

DaneAdministrator
Konto restauratora w paneluTavoria
Konto gościa w moje.tavoria.pl: tożsamość, zgody, karta w portfeluTavoria
Udział gościa w programie konkretnej restauracji, jego wizyty i rachunkita restauracja
Treść karty menu i strony lokaluta restauracja

Rozdział ten ma praktyczne znaczenie: żądanie usunięcia danych skierowane do Tavorii obejmuje konto gościa i skutkuje odpięciem go od danych we wszystkich restauracjach, ale nie usuwa z ksiąg restauracji faktu sprzedaży.

3. Cele i podstawy prawne

CelPodstawa
Prowadzenie konta i świadczenie usługiart. 6 ust. 1 lit. b RODO — wykonanie umowy
Wystawianie faktur i rozliczeniaart. 6 ust. 1 lit. c RODO — obowiązek prawny
Bezpieczeństwo: dziennik audytu, wykrywanie nadużyćart. 6 ust. 1 lit. f RODO — prawnie uzasadniony interes
Komunikaty transakcyjne (saldo, wygaśnięcie punktów, zmiana regulaminu)art. 6 ust. 1 lit. b RODO
Wiadomości marketingowezgoda na dany kanał — art. 6 ust. 1 lit. a RODO oraz art. 398 Prawa komunikacji elektronicznej
Preferencje żywieniowe gościaart. 9 ust. 2 lit. a RODO — wyraźna zgoda

4. Zgody

Każda zgoda jest odrębna, dotyczy jednego kanału albo jednego celu i nie jest zaznaczona z góry. Odmowa zapisuje się tak samo jak zgoda — bez tego nie dałoby się wykazać, że w ogóle pytaliśmy.

Zgodę można wycofać w każdej chwili jednym kliknięciem w panelu gościa albo linkiem w stopce wiadomości. Wycofanie nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania sprzed wycofania i działa natychmiast: wycofanie zgody na preferencje żywieniowe kasuje je z bazy w tym samym żądaniu.

5. Odbiorcy danych

Dane trafiają do dostawców, bez których usługa nie działa: dostawcy infrastruktury, poczty transakcyjnej, wiadomości SMS, portfeli cyfrowych Apple i Google oraz operatora płatności. Ich aktualna lista jest w dokumencie „Lista subprocesorów”.

Dane nie są sprzedawane ani udostępniane do celów marketingowych podmiotów trzecich.

6. Jak długo przechowujemy dane

DaneOkres
Rachunki i historia punktów gościa nieaktywnego w danym lokalu36 miesięcy, potem anonimizacja
Konto gościa bez żadnego czynnego uczestnictwa w programie24 miesiące, potem usunięcie
Dowody zgódczas uczestnictwa powiększony o 6 lat
Dzienniki techniczne zawierające adres IP90 dni
Dzienniki diagnostyczne portfela i źródła importu karty menu30 dni
Kopie zapasowe30 dni

Usunięcie danych z systemu nie usuwa ich natychmiast z kopii zapasowych. Kopie są rotowane, więc dane znikają z nich najpóźniej po 30 dniach; w tym czasie nie są używane do niczego poza odtworzeniem po awarii.

7. Prawa osoby, której dane dotyczą

Pierwsze pięć praw można wykonać samodzielnie w panelu gościa, bez kontaktu z nikim. Eksport danych powstaje jako plik do pobrania, a link do niego wygasa po 7 dniach.

8. Profilowanie

W obrębie jednego lokalu goście są dzieleni na segmenty na potrzeby kampanii — na przykład „nie był od 60 dni”. Nie podejmujemy wobec gości decyzji wywołujących skutki prawne w sposób zautomatyzowany.

Profilowanie obejmujące wiele lokali naraz wymaga osobnej zgody i nie jest uruchomione.

9. Pliki cookie i pomiar ruchu

Strony lokali nie używają plików cookie do śledzenia ani do reklamy. Wizyty są liczone bez identyfikowania odwiedzającego.

Panel restauratora i panel gościa używają plików cookie niezbędnych do utrzymania sesji i ochrony przed fałszowaniem żądań. Bez nich zalogowanie się nie jest możliwe.

10. Zmiany polityki

O istotnych zmianach informujemy pocztą elektroniczną z 14-dniowym wyprzedzeniem. Każda wersja polityki pozostaje dostępna pod własnym adresem.

Wersja 1.0, obowiązuje od 1 września 2026.
Skrót treści (SHA-256): 05993211897d7709dd1c2bcbc4889e343f7bd1fd3dc59a7ac7d2949010aad8dd